この時節大幅な利益向上は期待できません。

外食市場の中でも大きなマーケットの居酒屋業界ですが、近年は景気の動向を反映して業態転換・郊外立地への進出、低価格・高価格の二極化が顕著になっています。
都心では居酒屋の乱立で店舗が飽和状態になった事、景気低迷により競争の激しい都心を逃れ、業態転換を図って郊外都市に進出するチェーンも多い状況です。
そんな業界の背景の中、和食系居酒屋から本格的沖縄料理店への業態転換で、前年比２００％・坪売上げ40万円上を達成したノウハウでリニューアルをお手伝い致します。
独自ルートでの本格沖縄素材のご提供と実績から培ったオペレーションでお客様にも安心して「特別」を召し上がって頂けます。

ここがポイント！

●		FCと違い現在経営されている店舗の業態転換なので低投資・高収益・早期回収が可能です。
●		本格派志向と味とノウハウでリピーターのお客様をがっちり確保。
●		他店には出来ない豊富な商品で安定売上げ・安定経営。
●		独自の流通システムにより幻の沖縄在来黒豚「あぐー」などの銘柄豚や「石垣牛」「やんばる牛」を仕入れることが出来ます。
●		野菜は7000坪の広大な敷地で育てている沖縄の契約農家から新鮮なものが届けられます。